ibiza
Il Gatto e la Volpe
1. Concepto
Il Gatto e la Volpe es una ostería con raíces mediterráneas que combina delicias italianas tradicionales con una selección de tapas españolas y productos autóctonos de Ibiza. Una propuesta sencilla que conecta la cocina mediterránea con los sabores más tradicionales de la isla.
2. Plato estrella
Tabla de embutidos de Ibiza, una selección de productos locales que rinde homenaje a la tradición charcutera de la isla y al producto de proximidad.
