Ca’s Pagès

Ubicado en el norte de Ibiza, Ca’s Pagès es un restaurante familiar con décadas de historia dirigido por las hermanas Carmen y Lucía, que mantienen viva la tradición culinaria de la isla. Aquí la cocina ibicenca auténtica es la protagonista: recetas de siempre, raciones generosas y un ambiente rústico y acogedor que recuerda a las antiguas casas payesas

Arròs de matances, el arroz típico de la matanza del cerdo, cocinado con pollo, cerdo y setas según la receta tradicional de Ibiza y considerado uno de los platos más representativos del restaurante