Sant Josep
Can Berri Vell
1. Concepto
Ubicado en una casa tradicional ibicenca del siglo XVII, en pleno corazón de Sant Agustí, Can Berri Vell ofrece una experiencia gastronómica íntima y cuidada. En la cocina, el chef Bruno Hernández elabora creaciones elegantes y precisas, respetando al máximo los sabores originales del producto, siempre local, de temporada y de primera calidad.
2. Plato estrella
La ensalada Can Berri y las costillitas agridulces forman parte de una carta de inspiración mediterránea, donde el producto local y de temporada adquiere todo el protagonismo.
