Fonda Pou des Lleó

Situado a pocos metros de la Cala Pou d’es Lleó, este restaurante familiar es un referente local para disfrutar de la cocina de siempre en Ibiza. Su oferta gira en torno a platos típicos de la gastronomía ibicenca —como paellas, arroces y pescados frescos— elaborados con tradición y producto de calidad. El bullit de peix y las paellas al fuego de leña son sus especialidades más celebradas por residentes y visitantes

Bullit de peix, el clásico plato de pescado cocido al estilo ibicenco servido con alioli y arroz caldoso, muy recomendado por quienes visitan el restaurante.