Comer en Santa Eulària
Es Terral
Este coqueto restaurante, combina a la perfección, lo mejor de la cocina francesa con detalles locales de la cocina Ibicenca, apostando fuertemente por el producto de Ibiza, durante todo el año. + INFO
Can Mimosa
En el corazón de Santa Gertrudis, Can Mimosa propone una cocina actual que parte del producto local y la tradición ibicenca, reinterpretada con técnicas contemporáneas. Carnes a la brasa, ambiente romántico y un entorno de campo que invita a sentarse y quedarse, . + INFO
Can Domo
Dirigida por los chefs Javi y Juan de Cañitas Maite, Can Domo ofrece sabor, producto tratado con la mejor técnica y pasión, en un entorno con huerta propia y olivos, donde los productos isleños se convierten en una experiencia. + INFO
Cas Pagés
Las hermanas Carmen y Lucia, dirigen este conocido restaurante de la zona norte de la isla. Recetas tradicionales, como el Arroz de Matanzas, sabrosas y abundantes, hacen que siempre esté lleno. + INFO
Pou Des LLeó
Famoso por sus paellas y el clásico «Bullit de peix», es uno de los restaurantes de referencia de la población local, para disfrutar de la cocina de siempre. + INFO
Ses Escoles
Las antiguas escuelas, situadas junto a la almazara de Can Miquel Guash, en la carretera de Ibiza a Sant Joan, donde prima la materia prima y el producto de proximidad. + INFO
Sa Carboneria Steakhouse
Con 14 años de trayectoria en Ibiza, Sa Carboneria se ha consolidado como referente de la brasa en la isla. Su cocina pone en valor el producto de cercanía, con verduras locales y una bodega cuidada con una selección de vinos ibicencos que acompañan cada plato. +INFO
Can Caus
El restaurante Can Caus forma parte de un complejo dedicado a la recuperación, producción y comercialización de productos tradicionales de Ibiza, como embutidos, quesos y lácteos. + INFO
Es Mirador
Situado en el pueblo de Sant Carles de Peralta, Es Mirador hace honor a su nombre y ofrece unas preciosas vistas al campo ibicenco mientras propone deliciosa cocina tradicional ibicenca + INFO
Sa Talassa
Ubicado en el Hotel Fenicia, Sa Talassa ofrece una cocina de autor con raíces mediterráneas, basada en producto local y de calidad. Bajo la dirección del chef Álvaro Sanz (Es Tragón, estrella Michelin), la propuesta combina creatividad y técnica, donde la tradición evoluciona sin perder su esencia. + INFO
Can Pau
Su cocina de raíces catalanas se fusiona a la perfección con recetas autóctonas, utilizando para sus elaboraciones producto local y de excelente calidad. La bonita casa payesa que habita el restaurante es una auténtica maravilla. + INFO