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Ibiza Sabors presenta su nueva imagen de marca y un nuevo enfoque estratégico para seguir impulsando la gastronomía local y el producto km 0 en la isla. Un encuentro abierto […]

❌ Ajornado ❌ El jueves 22 de enero se realizará un curso de elaboración de sofrit pagès a cargo de Pere Tur de Rte Sa Nansa

VI Concurso de Sofrit Pagès – Fiestas de Santa Agnès de Corona.
Uno de los actos gastronómicos más emblemáticos de las Fiestas de Santa Agnès de Corona, celebra su sexta edición y se consolida como una cita imprescindible para los amantes de la cocina tradicional ibicenca

La XI edición del Concurso Mundial de Arroz de Matanzas se celebrará el próximo 7 de febrero, siendo una de las citas principales del programa de las fiestas de Sant Antoni.

Sant Antoni Rural celebra su 19ª edición en la Cooperativa Agrària de Sant Antoni con gincanas rurales para niños y adultos, actividades familiares, mercado artesanal, música y gastronomía tradicional ibicenca.

Del 23 de febrero al 29 de marzo de 2026, la ciudad de Eivissa celebra la 13ª edición de las Jornadas «Patrimoni Gastronòmic». Once restaurantes ofrecerán menús especiales por 30€ inspirados en la cocina de países y ciudades reconocidos como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, combinando cultura, tradición y sabor en una experiencia gastronómica única.

Del 4 al 6 de marzo de 2026, el recinto ferial de FECOEV acoge la 5ª Feria HORECA Ibiza, el gran punto de encuentro profesional previo a la temporada turística. Tres jornadas dedicadas a la innovación, el producto y el networking del sector hostelero, con concursos gastronómicos y un reconocimiento a Cati Mari, de Es Rebost de Can Prats, por su trayectoria y defensa de la cocina tradicional ibicenca.

La Fira des Gerret celebra su 10ª edición en Santa Eulària des Riu con una feria gastronómica dedicada al gerret, pescado tradicional de Ibiza, con platos populares, concursos culinarios y producto de la pesca artesanal local.